志を、実現できる計画に。

01

製品と初年度の生産量を決める。

02

スペース、ユーティリティ、地域の要件を確認する。

03

設備、投資、研修を比較する。

一週間の働き方に合わせる。

製品構成、年間生産量、現実的な稼働日数から始める。蒸留器の容量だけでなく、発酵、洗浄、充填、人員も計画に含めます。

発注前に現場を確認。

設備を確定する前に、搬入経路、スペース、電源、冷却、排水を確認。許可や地域の要件は、現地の専門家と関係機関に確認しましょう。

人と、次の段階を考える。

研修、作業手順書、現実的な立ち上げ予算を用意。最初の設備選びが将来の事業を支えるよう、段階的な拡張を相談します。